Authors : Nguyễn Thị Hương Giang; Advisor : Nguyễn Xuân Phương (2012)
Nghiên cứu kết hợp sử dụng chitosan và giấy bản trong bảo quản táo để đem lại hiệu quả bảo quản cao nhất. Xây dựng quy trình tổng quát để bảo quản cam đường canh và táo bằng màng chitosan.
Authors : Nguyễn Thị Hương Giang; Advisor : Vũ Nguyên Thành (2005)
Thành phần vi sinh vật trong xử lý nước thái sinh hoạt, bùn hoạt tính, một số vi sinh vật gây bệnh trong nước thải, các phương pháp sinh học phân tử trong nghiên cứu xử lý nước thải, một số thành tựu của sinh học phân tử, phương pháp điện di, Nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, hoá chất, phương pháp tiến hành. Kết quả hệ vi sinh vật bùn kỵ khí của nhà máy sữa Hà nội theo đánh giá&#...
