Thông tin tài liệu

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorDương Văn Hợp-
dc.contributor.authorTuân Hoàng Việt-
dc.date.accessioned2016-04-25T02:05:15Z-
dc.date.available2016-04-25T02:05:15Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.other'000000296272-
dc.identifier.urihttp://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/3381-
dc.descriptionLuận văn thạc sỹ Ngành Công nghệ sinh học-
dc.description.abstractTổng quan về vi sinh vật probiotic, vai trò và cơ chế hoạt động của probiotic, các phương pháp lên men vi sinh vật, môi trường và thông số lên men vi sinh vật chủ yếu,...Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả lựa chọn một vài thông số lên men, xây dựng các thông số nuôi cấy trên nồi lên men 75 lít,..-
dc.language.isovi-
dc.publisherTrường Đại học Bách Khoa Hà Nội-
dc.subjectChế phẩm sinh học-
dc.subjectSản xuất-
dc.subject.lccTP248.2-
dc.titleXây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đa chủng tại viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học- Đại học Quốc Gia Hà Nội.-
dc.typeThesis-
Appears in Collections:Ths-Sinh học, Thực phẩm

Files in This Item:
Thumbnail
  • 000000296272.pdf
      Restricted Access
    • Size : 1,09 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 000000296272-tt.pdf
      Restricted Access
    • Size : 155,86 kB

    • Format : Adobe PDF



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.