Xây dựng hệ thống GMP trong nhà máy sản xuất proiotic

Thông tin tài liệu

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phan Thanh Tâm	vi
dc.contributor.author	Bùi Thanh Huyền	vi
dc.date.accessioned	2017-08-24T07:47:51Z	-
dc.date.available	2017-08-24T07:47:51Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.other	000000310451	vi
dc.identifier.uri	http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/5630	-
dc.description	Luận văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm	vi
dc.description.abstract	Tổng quan về GMP, về probiotic; giới thiệu về Công ty cổ phần công nghệ sinh học mùa xuân. Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả khảo sất và đánh giá thực trạng nhà máy sản xuất probiotic và biospring; xây dựng hệ thống tài liệu GMP-WHO áp dụng cho nhà máy sản xuất probiotic tại Công ty.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách khoa Hà Nội	vi
dc.subject	Probiotic	vi
dc.subject	Sản xuất	vi
dc.subject.lcc	TP370	vi
dc.title	Xây dựng hệ thống GMP trong nhà máy sản xuất proiotic	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	Ths-Sinh học, Thực phẩm

Files in This Item:

310451.pdf
Restricted Access