ThesisAuthors : Mai Ngọc Phong; Advisor : Nguyễn Hữu Trịnh (2009)
Nêu khái niệm, tính chất, quá trình cháy, yếu tố ảnh hưởng, phương pháp chế tạo nhũ tương. Nghiên cứu lựa chọn chất nhũ hoá và chất tạo nhũ, khảo sát thành phần hỗn hợp, thời gian và tốc độ khuấy, lựa chọn chất phục gia; đánh giá chất lượng nhiên liệu nhũ tương.