Digital resources - Ha Noi university of science and technology

Browsing by Subject Chitosan

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Thesis

Nghiên cứu các thông số công nghệ bảo quản chuối tiêu Đồng Bằng Bắc Bộ

Authors : Sengthong Hatsachaly; Advisor : Nguyễn Xuân Phương (2014)

Tổng quan về chuối tiêu, về chitosan, tình hình nghiên cứu trong Việt Nam và trên quốc tế, lý thuyết về bảo quản rau quả. Nghiên cứu chuối tiêu, chitosan và các phương pháp phân tích. Kết quả thí nghiệm bảo quản chuối tiêu, xác định thành phần dinh dưỡng của chuối tiêu đã bảo quản, đề xuất quy trình bảo quản chuối tiêu bằng chitosan

Thesis

Nghiên cứu các thông số công nghệ bảo quản chuối tiêu Đồng Bằng Bắc Bộ

Authors : Sengthong Hatsachaly; Advisor : Nguyễn Xuân Phương (2013)

Nghiên cứu chế tạo và xác định đặc trưng của vật liệu y sinh trên cơ sở chitosan - nano vàng định hướng điều trị tế bào ung thư

Authors : Đồng Minh Quang; Advisor : Nguyễn Kim Ngà (2020)

Tổng quan về công nghệ nano, nano kim loại, hạt nano vàng, chitosan; phương pháp thực nghiệm; kết quả.

Thesis

Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam như chất kháng khuẩn cho vải bông

Authors : Lưu Thị Tho; Advisor : Vũ Thị Hồng Khanh; Nguyễn Văn Thông (2016)

Tổng quan về chitosan, ứng dụng kỹ thuật chiếu xạ trong công nghiệp dệt, các phương pháp hoàn tất kháng khuẩn cho vải bông bằng chitosan...Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả kiểm tra các đặc tính kỹ thuật và tách các phân đoạn của chitosan sau chiếu xạ. Nghiên cứu sử dụng chitosan công nghiệp Việt Nam và các chế phẩm chitosan sau chiếu xạ từ chúng trong xử lý kháng khuẩn cho vải bông,...

Thesis

Ứng dụng Chitosan trong bảo quản cà chua và xoài

Authors : Mak Ly; Advisor : Nguyễn Xuân Phương (2008)

Giới thiệu tổng quan về Chitosan, quả cà chua, nguyên liệu xoài chủgn loại; các biến đổi của rau quả sau thu hái. Trình bày đối tượng, phương pháp nghiên cứu và sơ đồ bố trí thí nghiệm. Nêu kết quả nghiên cứu và thảo luận.