Browse

Author Profile

Browsing by Subject Nấm mốc

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 14 of 14
  • 000000208497.pdf.jpg
  • Thesis

  • Nghiên cứu công nghệ sản xuất Phytaza từ nấm mốc A.Niger

    • Authors : Lê Thiên Minh;  Advisor : Nguyễn Thùy Châu (2006)

  • Trình bày tổng quan về Phytaza. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả và thảo luận về tuyển chọn chủng nẩm mốc có khả năng sinh tổng hợp Phytaza hoạt lực cao, công nghệ lên men chủng A.Niger cho sinh tổng hợp phytaza, xác định tính chất của phytaza từ chủng A.Niger MP2, tách dòng và đọc trình tự gen Phya mã hoá Phytaza từ nấm mốc A.Niger MP2.
  • 311878.pdf.jpg
  • -

  • Nghiên cứu sử dụng enzyme từ nấm mốc aspergillus ozyzae để thu peptide từ bã đậu nành

    • Authors : Mạc Thế Vinh;  Advisor : Nguyễn Thanh Hằng (2018)

  • Giới thiệu về đậu nành, tình hình sản xuất đậu nành, enzyme protease, lên men bã đậu nành sử dụng nấm mốc aspergillus oryzae. Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy A.oryzae đến hoạt độ protease, nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến khả năng thủy phân bã đậu bởi protease từ A.oryzae, nghiên cứu điều kiện thủy phân trên môi trường quy mô 500g bã đậu,...
  • 000000296647-tt.pdf.jpg
  • Thesis

  • Đánh giá khả năng khử mực giấy báo của hỗn hợp cellulase và xylanase.

    • Authors : Đỗ Thị Thanh Bình;  Advisor : Đặng Minh Hiếu (2015)

  • Nêu tình hình sử dụng giấy trên thế giới và ở Việt Nam, giấy báo in và phương pháp in, khử mực giấy báo bằng phương pháp tuyển nổi, hóa chất sử dụng để khử mực thông thường,... Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu đặc tính của cellulase thu nhận từ chủng nấm mốc, đặc tính của xylalase thu nhận từ chủng nấm mốc, ảnh hưởng của các công nghệ của quá trình tẩy mực lên độ bền&...