ThesisAuthors : Nguyễn Thị Mai; Advisor : Vũ Mạnh Hải (2015)
Tổng quan chung về nghệ, nghiên cứu về các ứng dụng của củ nghệ, tình hình sử dụng chất màu tự nhiên trong lĩnh vực dệt may. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả đánh giá khả năng lên màu, xác định bản chất nhuộm màu của nghệ. 
