Digital resources - Ha Noi university of science and technology

Browsing by Subject Sấy khô

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 4 of 4

Thesis

Nghiên cứu công nghệ sấy một số rau quả trong sản xuất chế biến thực phẩm cháo ăn liền cho trẻ em trên máy sấy tuần hoàn khí thải

Authors : Trần Văn Phát; Advisor : Tôn Thất Minh (2011)

Trình bày tổng quan về công nghệ và thiết bị sản xuất sản phẩm cháo ăn liền. Chọn phương án sấy, thiết bị sấy, chế độ sấy. Thực nghiệm và kết quả nghiên cứu. Tối ưu hóa quá trình sấy bằng phương pháp thực nghiệm.

Nghiên cứu công nghệ để nâng cao năng lực sấy Hạt lửa tại Nhà máy Z121

Authors : Trần Vũ Sơn; Advisor : Nghiêm Xuân Sơn (2022)

Tổng quan về vật liệu sấy và chọn phương án sấy; công nghệ sấy; khảo sát công nghệ sấy hiện tại, khảo sát nguy cơ gây mất an toàn khi sấy hạt lửa ướt bằng bức xạ và nghiên cứu thiết kế mô hình sấy hồng ngoại.

Nghiên cứu quá trình sấy phức hợp sử dụng sấy đối lưu khí nóng - sấy vi sóng nhằm nâng cao hiệu quả quá trình sấy bảo quản vỏ quế

Authors : Nguyễn Năng Chất; Advisor : Nguyễn Đức Trung (2021)

Tổng quan về quế, phương pháp sấy; nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Thesis

Nghiên cứu sản xuất thịt bò khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại

Authors : Nguyễn Công Hiếu; Advisor : Phạm Công Thành (2011)

Trình bày về thành phần dinh dưỡng của thịt bò. Nghiên cứu thiết kế mô hình thiết bị sấy hồng ngoại. Xác định công thức tẩm ướp. Xác định chế độ sấy thịt bò. Nguyên vật liệu và nội dung phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Kết luận và các kiến nghị