ThesisAuthors : Phạm Thị Hồng Phượng; Advisor : Hoàng Thị Lĩnh; Trần Trung Kiên (2016)
Tổng quan về quá trình trích ly; tình hình nghiên cứu về phương pháp trích ly chất màu tự nhiên từ vỏ quả măng cụt và quả mặc nưa ứng dụng trong công nghệ nhuộm hiện nay; lý thuyết màu sắc và chất màu tự nhiên; quá trình nhuộm vật liệu dệt bằng chất màu tự nhiên. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Nêu kết quả nghiên cứu quá trình trích ly chất màu từ vỏ quả măng cụt, từ quả mặc nưa,.... 
