ThesisAuthors : Nguyễn Phi Hải; Advisor : Lê Văn Hiếu (2016)
Giới thiệu về kỹ thuật đông khô, về hoạt chất vitamin B1, B6, B12, phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến phép xác định đồng thời CMP và UMP bằng phương pháp HPLC với detector DAD, đánh giá độ tin cậy của phương pháp HPLC xác định vitamin B1, B6, B12,...