Thông tin tài liệu
| Title: | Nghiên cứu quá trình sấy cói nguyên liệu Việt Nam đạt yêu cầu xuất khẩu sang Nhật Bản |
| Authors: | Nguyễn Kim Chung |
| Advisor: | Lê Nguyên Đương |
| Keywords: | Cói; Sấy |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| Abstract: | Tổng quan về cây cói, bơm nhiệt và ứng dụng của nó trong sấy. Cơ sở tính toán xây dựng mô hình sấy bơm nhiệt. Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sấy. |
| Description: | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Máy thiết bị thực phẩm |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/15972 |
| Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
65
VIEWS & DOWNLOAD
19
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.