Thông tin tài liệu
| Title: | Tìm chế độ sấy tối ưu để sấy mít trên máy sấy tuần hoàn |
| Authors: | Phạm Thanh Hương |
| Advisor: | Tôn Thất Minh |
| Keywords: | Sấy; Mít; Nông sản |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| Abstract: | Tổng quan về quá trình sấy và thiết bị sấy một số loại nông sản thực phẩm. Phương pháp nghiên cứu. Thực nghiệm xây dựng phuơng trình hồi quy tìm tối ưu. |
| Description: | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Máy thiết bị thực phẩm |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/15974 |
| Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
459
VIEWS & DOWNLOAD
176
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.