Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Tìm chế độ sấy tối ưu để sấy mít trên máy sấy tuần hoàn |
| Tác giả : | Phạm Thanh Hương |
| Người hướng dẫn: | Tôn Thất Minh |
| Từ khoá : | Sấy; Mít; Nông sản |
| Năm xuất bản : | 2006 |
| Nhà xuất bản : | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| Tóm tắt : | Tổng quan về quá trình sấy và thiết bị sấy một số loại nông sản thực phẩm. Phương pháp nghiên cứu. Thực nghiệm xây dựng phuơng trình hồi quy tìm tối ưu. |
| Mô tả: | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Máy thiết bị thực phẩm |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/15974 |
| Trong bộ sưu tập: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
XEM MÔ TẢ
459
XEM & TẢI
176
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.