Thông tin tài liệu
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Tôn Thất Minh | vi |
dc.contributor.author | Phạm Thanh Hương | vi |
dc.date.accessioned | 2020-09-14T04:15:16Z | - |
dc.date.available | 2020-09-14T04:15:16Z | - |
dc.date.issued | 2006 | - |
dc.identifier.other | 000000208383 | vi |
dc.identifier.uri | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/15974 | - |
dc.description | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Máy thiết bị thực phẩm | vi |
dc.description.abstract | Tổng quan về quá trình sấy và thiết bị sấy một số loại nông sản thực phẩm. Phương pháp nghiên cứu. Thực nghiệm xây dựng phuơng trình hồi quy tìm tối ưu. | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội | vi |
dc.subject | Sấy | vi |
dc.subject | Mít | vi |
dc.subject | Nông sản | vi |
dc.subject.lcc | TP371.5 | vi |
dc.title | Tìm chế độ sấy tối ưu để sấy mít trên máy sấy tuần hoàn | vi |
dc.type | Thesis | vi |
Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.