Nghiên cứu tách tinh chế, một số đặc tính của Tyrosinase từ nấm ăn (mushroom) và khảo sát điều kiện tạo kit Tyrosinase phát hiện nhanh dư lượng hợp chất phenol

Thông tin tài liệu

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Đặng Thị Thu	vi
dc.contributor.author	Công nghệ sinh học	vi
dc.contributor.author	Đỗ Minh Trung	-
dc.date.accessioned	2020-11-17T07:44:18Z	-
dc.date.available	2020-11-17T07:44:18Z	-
dc.date.issued	2007	-
dc.identifier.other	000000223845	vi
dc.identifier.uri	http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/16649	-
dc.description	Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Công nghệ sinh học	vi
dc.description.abstract	Đại cương về Tyrosinase, khảo sát một số nấm thực vật, các phương pháp chiết Tyrosinase, tinh chế bằng phương pháp kết tủa muối dung môi hữu cơ, xác định một số đặc tính của Tyrosinase,...	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách khoa Hà Nội	vi
dc.subject	Tyrosinase	vi
dc.subject	Tinh chế	vi
dc.subject	Nấm ăn	vi
dc.subject.lcc	TP248.27	vi
dc.title	Nghiên cứu tách tinh chế, một số đặc tính của Tyrosinase từ nấm ăn (mushroom) và khảo sát điều kiện tạo kit Tyrosinase phát hiện nhanh dư lượng hợp chất phenol	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	Ths-Sinh học, Thực phẩm

Files in This Item:

000000223845.pdf
Restricted Access

Nội dung

000000223845-tt.pdf
Restricted Access

Tóm tắt