Thông tin tài liệu
Title: | Tuyển chọn và nghiên cứu đặc điểm sinh học của một số chủng vi sinh vật lên men dịch thủy phân từ sinh khối thực vật |
Authors: | Trần Thị Hoa |
Advisor: | Trần Đình Mấn |
Keywords: | Vi sinh vật; Lên men; Thủy phân |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
Abstract: | Trình bày tổng quan sinh khối thực vật, các quy trình thủy phân sinh khối thực vật, chủng vi sinh vật lên men cồn từ dịch thủy phân sinh khối thực vật, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men ethanol, hiện trạng về nghiên cứu và sản xuất nhiên liệu sinh học, các lợi ích của nhiên liệu sinh học, những mặt trái của nhiên liệu sinh học. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả quá trình phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn lên men ethanol từ mẫu dứa, định tên chủng vi khuẩn D3, nghiên cứu những ảnh hưởng của điều kiện nuôi cấy lên sinh trưởng của chủng vi khuẩn D3, nghiên cứu lên men ethanol của chủng vi khuẩn D3, lên men dịch thủy phân từ gỗ đối với chủng vi khuẩn D3. |
Description: | Luận văn thạc sỹ - Ngành Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1691 |
Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
166
VIEWS & DOWNLOAD
139
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.