Thông tin tài liệu
| Title: | Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị và công nghệ sấy đường trên máy sấy thùng quay |
| Authors: | Nguyễn Tân Thành |
| Advisor: | Tôn Thất Minh |
| Keywords: | Đường thực phẩm; Thiết bị sấy |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
| Abstract: | Trình bày tổng quan về ngành sản xuất đường. Tính toán thiết kế chế tạo máy sấy thùng quay. Tính cơ khí. Nghiên cứu thực nghiệm tìm chế độ sấy tối ưu |
| Description: | Luận văn thạc sỹ - Ngành Công nghệ thực phẩm - Chuyên ngành Quá trình và thiết bị công nghệ sinh học |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1708 |
| Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
434
VIEWS & DOWNLOAD
333
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.