Đánh giá thực trạng dư lượng một số hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả và nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe

Thông tin tài liệu

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phạm Thu Thủy	vi
dc.contributor.author	Vũ Thị Quý	vi
dc.date.accessioned	2021-03-05T04:16:48Z	-
dc.date.available	2021-03-05T04:16:48Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.other	000000273551	vi
dc.identifier.uri	http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/17401	-
dc.description	Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Công nghệ thực phẩm -	vi
dc.description.abstract	Đại cương về hóa chất bảo vệ thực vật, dư lượng, tình hình sản xuất và sử dụng, các yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trên rau quả. Đo dư lượng 2 hóa chất bảo vệ thực vật phổ biến nhất thuộc nhóm pyrethroid, phospho hữu cơ trong 350 mẫu rau quả được lấy tại chợ thông thường	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách khoa Hà Nội	vi
dc.subject	Rau quả	vi
dc.subject	Hóa chất	vi
dc.subject.lcc	TP248.27	vi
dc.title	Đánh giá thực trạng dư lượng một số hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả và nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	Ths-Sinh học, Thực phẩm

Files in This Item:

273551.pdf
Restricted Access

Nội dung

273551-TT.pdf
Restricted Access

Tóm tắt