Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Nghiên cứu các điều kiện thủy phân rong lục bằng chế phẩm enzym ứng dụng trong sản xuất cồn nhiên liệu |
Tác giả : | La Thị An |
Người hướng dẫn: | Nguyễn Thanh Hằng. |
Từ khoá : | Rong biển; Thủy phân |
Năm xuất bản : | 2014 |
Nhà xuất bản : | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
Tóm tắt : | Nêu sự phát triển, nguyên liệu và công nghệ sản xuất ethanol từ rong biển. Nghiên cứu xác định thành phần hóa học của rong chatomarpha sp. Xác định các thông số công nghệ thủy phân rong lục bằng chế phẩm enzym. |
Mô tả: | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/17405 |
Trong bộ sưu tập: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
XEM MÔ TẢ
93
XEM & TẢI
51
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.