Thông tin tài liệu
Title: | Nghiên cứu các điều kiện thủy phân rong lục bằng chế phẩm enzym ứng dụng trong sản xuất cồn nhiên liệu |
Authors: | La Thị An |
Advisor: | Nguyễn Thanh Hằng. |
Keywords: | Rong biển; Thủy phân |
Issue Date: | 2014 |
Publisher: | Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
Abstract: | Nêu sự phát triển, nguyên liệu và công nghệ sản xuất ethanol từ rong biển. Nghiên cứu xác định thành phần hóa học của rong chatomarpha sp. Xác định các thông số công nghệ thủy phân rong lục bằng chế phẩm enzym. |
Description: | Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/17405 |
Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
93
VIEWS & DOWNLOAD
51
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.