Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Nguyễn Thị Nhung | - |
dc.contributor.advisor | Lê Quang Hòa | - |
dc.contributor.author | Bùi Trung Hiếu | - |
dc.date.accessioned | 2021-04-26T02:26:33Z | - |
dc.date.available | 2021-04-26T02:26:33Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.other | 000000320039 | - |
dc.identifier.uri | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/18078 | - |
dc.description.abstract | Tổng quan về bacterioncin và ứng dụng của bacterioncin trong bảo quản thực phẩm, enterocin, các yếu tố ảnh hưởng đến biểu hiện protein ngoại lai ở nấm men; vật liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả và thảo luận. | - |
dc.publisher | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội | - |
dc.subject | Kháng khuẩn | - |
dc.subject | Pichia pastoris | - |
dc.subject | Bacterioncin | - |
dc.subject.lcc | TP248.65 | - |
dc.title | Biểu hiện enterocin E-760 tái tổ hợp trong Pichia pastoris và đánh giá khả năng kháng khuẩn | - |
Trong bộ sưu tập: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.