Thông tin tài liệu
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Phạm Văn Bình | - |
| dc.contributor.author | Đào Xuân Quyền | - |
| dc.date.accessioned | 2021-08-13T08:07:32Z | - |
| dc.date.available | 2021-08-13T08:07:32Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.other | 000000327544 | - |
| dc.identifier.uri | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/19093 | - |
| dc.description.abstract | Tổng quan về đặc tính điện sinh học của thịt, trở kháng sinh học, mô hình lý thuyết tương đương, các phương pháp xác định độ tươi của thực phẩm; hệ thống thực nghiệm đo trở kháng thịt bằng điện cực kim; cải tiến phương án đo không xâm lấn. | - |
| dc.publisher | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội | - |
| dc.subject | Trở kháng | - |
| dc.subject | Dung kháng | - |
| dc.subject.lcc | TP372.5 | - |
| dc.title | Nghiên cứu phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm bằng công nghệ đo trở kháng và dung kháng | - |
| Appears in Collections: | Ths-Điện tử viễn thông | |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.