Thông tin tài liệu


Nhan đề : Xác định thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ từ 2-5 tuổi tại huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai
Tác giả : Phạm, Thị Thanh Nga
Người hướng dẫn: Trương, Tuyết Mai
Từ khoá : Khẩu phần; Dinh dưỡng
Năm xuất bản : 2014
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
Tóm tắt : Khái quát chung về khẩu phần, vai trò và nhu câu các chất dinh dưỡng trong khẩu phần, tình hình nghiên cứu khẩu phần trẻ dưới 5 tuổi trên thế giới và Việt Nam. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu. Kết quả phân tích thành phần dinh dưỡng theo nhóm đối tuonwgj trong khảu phần của trẻ tại Lào Cai,...
Mô tả: Luận văn (Thạc sỹ khoa học) - Ngành Công nghệ thực phẩm
URI: http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/20659
Trong bộ sưu tập: Ths-Sinh học, Thực phẩm
XEM MÔ TẢ

88

XEM & TẢI

35

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • 295117.pdf
      Restricted Access
  • Nội dung
    • Dung lượng : 852,94 kB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • 295117.TT.pdf
      Restricted Access
  • Tóm tắt
    • Dung lượng : 163,39 kB

    • Định dạng : Adobe PDF



  • Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.