Thông tin tài liệu
| Title: | Nghiên cứu thu hồi protein trong bã gạo của quá trình sản xuất sữa gạo tại nhà máy Lavina food Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn |
| Authors: | Lê Viết Hùng |
| Advisor: | Hoàng Quốc Tuấn |
| Keywords: | Protein; Nhà máy Lavina food; Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội |
| Abstract: | Tổng quan thực trạng sản xuất sữa gạo tại nhà máy Lavina food; Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn; vật liệu và phương pháp; kết quả và thảo luận. |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/21610 |
| Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
366
VIEWS & DOWNLOAD
154
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.