Thông tin tài liệu
| Title: | Nghiên cứu thu nhận chế phẩm Phytoestrogen từ phôi đậu tương |
| Authors: | Lê Minh Châu |
| Advisor: | Đỗ Thị Hoa Viên Hồ Phú Hà |
| Keywords: | Chế phẩm Phytoestrogen; Đậu tương |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội |
| Abstract: | Tổng quan về cây đậu tương và phôi đậu tương, Phytoestrogen, các phương pháp chiết xuất phytoestrogen; vật liệu và phương pháp nghiên cứu; kết luận. |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/23251 |
| Appears in Collections: | Ts-Sinh học - Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
73
VIEWS & DOWNLOAD
24
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.