Nghiên cứu quá trình sinh tổng hợp Carotenoid từ dịch thủy phân Chitin nhằm ứng dụng sản xuất thức ăn chăn nuôi

Abstract

Tổng quan chi tin, N-acetylglocosamine, carotenoid, công nghệ lên men sinh tổng hợp caretenoid, các phương pháp lên men sinh tổng hợp carotenoid