Thông tin tài liệu
Title: | Đánh giá thực trạng vệ sinh môi trường và điều kiện an toàn thực phẩm tại các chợ đô thị, tỉnh Phú Thọ. |
Authors: | Nguyễn Minh Tuấn |
Advisor: | Nguyễn Thị Minh Tú |
Keywords: | Chợ; An toàn thực phẩm; Vệ sinh môi trường |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
Abstract: | Tổng quan về tình hình an toàn thực phẩm. Nghiên cứu về điều kiện vệ sinh môi trường đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các chợ đô thị tỉnh Phú Thọ. Đề xuất giải pháp khắc phục đảm bảo vệ sinh môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Description: | Luận văn thạc sỹ Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/2993 |
Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
362
VIEWS & DOWNLOAD
168
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.