Thông tin tài liệu


Nhan đề : Đánh giá thực trạng vệ sinh môi trường và điều kiện an toàn thực phẩm tại các chợ đô thị, tỉnh Phú Thọ.
Tác giả : Nguyễn Minh Tuấn
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Minh Tú
Từ khoá : Chợ; An toàn thực phẩm; Vệ sinh môi trường
Năm xuất bản : 2015
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
Tóm tắt : Tổng quan về tình hình an toàn thực phẩm. Nghiên cứu về điều kiện vệ sinh môi trường đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các chợ đô thị tỉnh Phú Thọ. Đề xuất giải pháp khắc phục đảm bảo vệ sinh môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mô tả: Luận văn thạc sỹ Công nghệ thực phẩm
URI: http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/2993
Trong bộ sưu tập: Ths-Sinh học, Thực phẩm
XEM MÔ TẢ

362

XEM & TẢI

168

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • 000000296032-tt.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 129,86 kB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • 000000296032.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 1,61 MB

    • Định dạng : Adobe PDF



  • Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.