Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Đánh giá thực trạng vệ sinh môi trường và điều kiện an toàn thực phẩm tại các chợ đô thị, tỉnh Phú Thọ. |
Tác giả : | Nguyễn Minh Tuấn |
Người hướng dẫn: | Nguyễn Thị Minh Tú |
Từ khoá : | Chợ; An toàn thực phẩm; Vệ sinh môi trường |
Năm xuất bản : | 2015 |
Nhà xuất bản : | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
Tóm tắt : | Tổng quan về tình hình an toàn thực phẩm. Nghiên cứu về điều kiện vệ sinh môi trường đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các chợ đô thị tỉnh Phú Thọ. Đề xuất giải pháp khắc phục đảm bảo vệ sinh môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Mô tả: | Luận văn thạc sỹ Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/2993 |
Trong bộ sưu tập: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
XEM MÔ TẢ
362
XEM & TẢI
168
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.