Thông tin tài liệu
| Title: | Ứng dụng công nghệ sinh học để khảo sát tình hình nhiễm khuẩn và kim loại nặng trong một số loại nước giải khát đường phố. |
| Authors: | Nguyễn Thị Phương Thảo |
| Advisor: | Khuất Hữu Thanh |
| Keywords: | Nước giải khát; Công nghệ sinh học; Nhiễm khuẩn |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
| Abstract: | Khái quát các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm trong và ngoài nước. Khảo sát được tình trạng nhiễm khuẩn của một số mẫu nước giải khát đường phố ở 3 khu vực quanh thành phố Hà Nội. |
| Description: | Luận văn thạc sỹ Ngành Công nghệ sinh học |
| URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/3377 |
| Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
123
VIEWS & DOWNLOAD
53
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.