Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Phạm Thu Thủy | - |
| dc.contributor.author | Trần Thị Thu Trang | - |
| dc.date.accessioned | 2016-04-25T07:08:30Z | - |
| dc.date.available | 2016-04-25T07:08:30Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.other | 000000296878 | - |
| dc.identifier.uri | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/3399 | - |
| dc.description | Luận văn thạc sỹ Ngành Công nghệ sinh học | - |
| dc.description.abstract | Tổng quan về tôm và phế liệu tôm, Astaxanthin, tình hình nghiên cứu chiết xuất astaxanthin trên thế giới và trong nước. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu xử lý phế liệu tôm trước khi tách chiết, lựa chọn loại dầu thực vật để chiết tác astaxanthin từ PLT,... | - |
| dc.language.iso | vi | - |
| dc.publisher | Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội | - |
| dc.subject | Tôm | - |
| dc.subject | Phế liệu | - |
| dc.subject | Chiết xuất | - |
| dc.subject.lcc | TP248.27 | - |
| dc.title | Nghiên cứu lựa chọn phương pháp tách chiết Astaxanthin từ phế liệu tôm. | - |
| dc.type | Thesis | - |
| Trong bộ sưu tập: | Ths-Sinh học, Thực phẩm | |
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.