Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm cho nhà máy thức ăn chăn nuôi theo theo tiêu chuẩn ISO 22005.

Abstract

Nêu tình hình sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam những năm gần đây, tổng quan về hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG), yêu cầu cơ bản của truy xuất nguồn gốc và các phương pháp TXNG. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu mô hình chuỗi cung ứng thức ăn chăn nuôi tại tỉnh Hà Nam, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm thức ăn chăn nuôi tại Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà,...