Phân lập và tuyển chọn chủng sinh vật tổng hợp enzyme endocellulase ứng dụng trong khâu nghiền bột giấy.

Abstract

Trình bày tổng quan về công nghệ sản xuất giấy, hệ enzyme ứng dụng trong nghiền giấy, nâng cao khả năng tổng hợp enzym nhờ đột biến, tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước. Giới thiệu vật liệu - hóa chất, các phương pháp nghiên cứu. Đưa ra kết quả nghiên cứu.