Khảo sát đánh giá mô hình tổ chức sản xuất các sản phẩm sữa tại Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu

Abstract

Khảo sát đánh giá mô hình chăn nuôi bò sữa tại công ty. Khảo sát đánh giá quy trình vắt sữa, thu mua nguyên liệu và bảo quản sữa nguyên liệu của công ty. Quy trình sản xuất sữa tại công ty. Tìm hiểu đánh giá hệ thống quản lý chất lượng tại công ty. Khảo sát hệ thống phân phối các sản phẩm sữa của công ty. Đề xuất một số giải pháp nâng cao chất lượng các sản phẩm từ mô hình.