Nghiên cứu ứng dụng secretome từ chủng nấm talaromyces stipitatus BRG1 thủy phân lignocellulose

Abstract

Giới thiệu thành phần và cấu trúc nguyên liệu lignocellulose, nguyên liệu bã mía và bã mía phân loại, hệ enzyme phân giải lignocellulose, secretome từ nấm mốc. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu thành phần và hoạt độ enzyme trong secretome, khả năng thủy phân của secretome, so sánh với enzyme thương mại, nghiên cứu quá trình thủy phân trên quy mô pilot.