Thông tin tài liệu

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorNguyễn Thị Minh Túvi
dc.contributor.authorTrịnh Thị Ngọc Anhvi
dc.date.accessioned2017-08-24T07:26:24Z-
dc.date.available2017-08-24T07:26:24Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.other000000310203vi
dc.identifier.urihttp://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/5627-
dc.descriptionLuận văn chuyên ngành Công nghệ thực phẩmvi
dc.description.abstractTổng quan về QA/QC trong quản lý chất lượng, thực trạng an toàn thực phẩm đối với suất ăn công nghiệp và suất ăn hàng không...Nêu phương pháp nghiên cứu. Kết quả khảo sát và đánh giá thực trạng hệ thống kiểm soát chất lượng và quản lý chất lượng tại công ty CP suất ăn hàng không Nội Bài (NCS); thiết kế, quản lý hệ thống QA/QC cho công ty.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Bách khoa Hà Nộivi
dc.subjectKhẩu phần ănvi
dc.subjectQuản lí chất lượngvi
dc.subject.lccTP372.5vi
dc.titleThiết kế cải tiến và quản lý QA/QC trong lĩnh vực sản xuất và cung ứng suất ăn công nghiệpvi
dc.typeThesisvi
Appears in Collections:Ths-Sinh học, Thực phẩm

Files in This Item:
Thumbnail
  • 310203.pdf
      Restricted Access
    • Size : 2,64 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 310203-tt.pdf
      Restricted Access
    • Size : 287,07 kB

    • Format : Adobe PDF



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.