Nghiên cứu ứng dụng quá trình lọc nano để nâng cao hiệu quả của quá trình lên men sản xuất axit lactic

Abstract

Trình bày tổng quan về lọc nano, quá trình lên men sản xuất axit lactic, khả năng tích hợp màng lọc nano và quá trình lên men axit lactic. Cơ sở lý thuyết và mô hình toán học của lọc nano. Mục tiêu, sơ đồ, các tiến hành các thí nghiệm, phương pháp phân tích và xử lý số liệu. Kết quả và thảo luận về ảnh hưởng của áp suất qua màng, ảnh hưởng của nồng độ đầu.