TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ

Đề tài: Nghiên cứu chiết tách các hợp chất phenolic từ loài Ngọc cẩu

(Balanophora laxiflora Hemsl.), bán tổng hợp một số dẫn xuất caffeyl

hydrazide mới và tác dụng sinh học của chúng

Tác giả luận văn: Nguyễn Thị Thu Hoa Khóa: 2020B

Người hướng dẫn: PGS.TS. Trần Khắc Vũ

PGS.TS. Trịnh Thị Thủy

Từ khóa (Keyword): Balanophora laxiflora Hemsl., Ngọc cẩu, phenolic, acid

caffeic, methyl caffeate, caffeyl hydrazide, cytotoxic, acute myeloid leukemia

cell (OCI-AML3), ức chế sản sinh NO, kháng viêm.

Nội dung tóm tắt:

a) Lý do chọn đề tài: Việt Nam là nước có hệ thực vật rất phong phú và đa dạng,

có tiềm năng phát triển ngành dược liệu rất lớn. Loài Ngọc cẩu có tên khoa học là

Balanophora laxiflora Hemsl. được biết đến là một loại thực vật với nhiều giá trị

dược liệu đáng quý. Các dẫn xuất acid cinnamic là thành phần đặc trưng của

Ngọc cẩu, trong đó có acid caffeic và các dẫn xuất của nó có nhiều hoạt tính quý.

Xuất phát từ những cơ sở nêu trên, đề tài "Nghiên cứu chiết tách các hợp chất

phenolic từ loài Ngọc cẩu (Balanophora laxiflora Hemsl.), bán tổng hợp một số

dẫn xuất caffeyl hydrazide mới và tác dụng sinh học của chúng" nhằm tìm ra các

hoạt chất thiên nhiên có hoạt tính tiềm năng, tạo cơ sở cho việc nghiên cứu phát

triển tạo nguyên liệu mới nhằm ứng dụng trong dược phẩm.

b) Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu.

Mục tiêu: tách chiết tìm kiếm các hợp chất phenolic từ loài Ngọc cẩu và tổng hợp

một số dẫn xuất của acid caffeic có hoạt tính tốt.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: Các hợp chất phenolic từ loài Ngọc cẩu và các

dẫn xuất của acid caffeic.

c) Tóm tắt cô đọng các nội dung chính và đóng góp mới của tác giả

Luận văn tập trung giải quyết hai vấn đề chính với những đóng góp sau:

- Tách chiết được 4 hợp chất phenolic từ loài Ngọc cẩu và xác định cấu trúc hóa

học của các hợp chất tách được.

-Thử nghiệm hoạt tính gây độc tế bào của 4 hợp chất phenolic tách được từ loài

Ngọc cẩu trên dòng tế bào ung thư tủy xương cấp (OCI-ALM3). Hợp chất

methyl caffeate (BL4) có hoạt tính tốt nhất làm giảm đáng kể số lượng tế bào

ung thư tủy xương cấp (OCI-ALM3) theo con đường apotosis.

- Kết quả thử nghiệm cho thấy chất methyl caffeate (BL4) còn cho hoạt tính gây

độc tế bào trung bình với một số dòng tế bào như: ung thư phổi (A549), ung thư

bàng quang (T24), ung thư gan (Huh-7), ung thư tuyến giáp (8505) và ung thư dạ

dày (SNU-1). Ngoài ra methyl caffeate (BL4) còn có hoạt tính ức chế miễn dịch

ở mức trung bình.

- Tổng hợp được methyl caffeate và 8 dẫn xuất caffeyl hydrazide theo phương

pháp đơn giản, hiệu suất cao, dễ dàng thực hiện trong phòng thí nghiệm. Cấu trúc

của sản phẩm được khẳng định bằng các phương pháp phổ hiện đại.

- Các dẫn xuất của caffeyl hydrazide thể hiện hoạt tính ức chế sản sinh NO tốt

trong đó các dẫn xuất fluorobenzoic hydraride thể hiện hoạt tính tốt nhất. Các

kết quả thử nghiệm hoạt tính này là cơ sở để định hướng cho các nghiên cứu phát

triển.

d) Phương pháp nghiên cứu.

- Sử dụng các kỹ thuật cơ bản để chiết tách các hợp chất thiên nhiên, các phản

ứng hữu cơ cơ bản để tổng hợp các chất trung gian và hợp chất đích.

- Sử dụng các phương pháp xác định cấu trúc hợp chất bằng phổ IR, HR-MS, phổ

1D-NMR và 2D-NMR

- Sử dụng các phương pháp xác định hoạt tính như: phương pháp gây độc tế bào

MTT, ức chế IL-2, phân tích chu kỳ tế bào bằng kỹ thuật dòng chảy, xác định

khả năng ức chế sản sinh NO.

e) Kết luận

Luận văn đã hoàn thiện và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu và đạt được mục tiêu đề

ra. Những kết quả đạt được là cơ sở để định hướng cho các nghiên cứu tiếp theo

nhằm phát triển sản phẩm ứng dụng. Một phần kết quả luận văn đã công bố được

1 bài báo ở Tạp chí Khoa học Công nghệ, ĐH Công nghiệp Hà Nội, Vol. 57 -

No. 6, 12/2021.