Browsing by Author Nguyễn Thị Thu Hiền

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 15 of 15
  • 105015.pdf.jpg
  • Thesis


  • Authors : Nguyễn Thị Thu Hiền;  Advisor : Trần Văn Địch (2008)

  • Khái niệm về chuỗi kích thước và các phương pháp giải chuỗi kích thước. Cách giải một số bài toán và ứng dụng công nghệ bằng phương pháp giải chuỗi kích thước trên máy CNC.

  • item.jpg
  • Thesis


  • Authors : Nguyễn Thị Thu Hiền;  Advisor : Phạm Công Thành (2006)

  • Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm mô phỏng chả mực, chả tôm từ surimi cá rô phi. Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức phối trộn tới chất lượng cảm quan của sản phẩm. Điều tra thị hiếu đối với sản phẩm. xác định chế độ rán cho sản phẩm ăn ngay, chế độ rán sơ để bảo quản lạnh trong quá trình phân phối và lưu thông, chế độ rán lại cho sản phẩm sau bảo quản lạnh. đánh giá chất&#...