Thông tin tài liệu


Title: Olive Oil: processing, characterization an health benefits
Editors: Dimitrios Boskou
Maria Lisa Clodoveo
Keywords: Đặc tính dầu oliu; Chế biến dầu oliu
Issue Date: 2021
Publisher: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
Description: Sách được tải miễn phí tại địa chỉ: https://directory.doabooks.org
URI: http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/18903
Link item primary: https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/68561
Appears in Collections:OER - Kỹ thuật hóa học; Công nghệ sinh học - Thực phẩm; Công nghệ môi trường
ABSTRACTS VIEWS

22

VIEWS & DOWNLOAD

110

Files in This Item:
Thumbnail
  • OER000000234.pdf
      Restricted Access
    • Size : 2,99 MB

    • Format : Adobe PDF



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.