Thông tin tài liệu
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Nguyễn Bá Chiến | - |
| dc.contributor.advisor | Vũ Huy Khuê | - |
| dc.contributor.author | Lê Hoàng Trung | - |
| dc.date.accessioned | 2022-02-10T03:47:45Z | - |
| dc.date.available | 2022-02-10T03:47:45Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.other | 000000327822 | - |
| dc.identifier.uri | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/20593 | - |
| dc.description.abstract | Tổng quan về cá hồi; xác định thời gian cấp đông cá hồi; kết quả thực nghiệm; mô phỏng quá trình cấp đông cá hồi; kết luận. | - |
| dc.publisher | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội | - |
| dc.subject | Cá hồi; Việt Nam | - |
| dc.subject | Cá hồi Sapa | - |
| dc.subject.lcc | TP372.3 | - |
| dc.title | Nghiên cứu quá trình cấp đông cá hồi Sapa Việt Nam | - |
| Appears in Collections: | Ths-Nhiệt lạnh | |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.