Thông tin tài liệu
Title: | Phân lập và tuyển chọn chủng Bacillus sp. sinh tổng hợp nattokinase và tạo độ nhớt thấp |
Authors: | Nguyễn Thị Thu Trang |
Advisor: | Lê Tuân |
Keywords: | Enzyme; Tổng hợp nattokinase |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | Trường đại học Bách Khoa Hà Nội |
Abstract: | Tổng quan về Enzyme Nattokinase, chủng vi khẩn sinh tổng hợp nattokinase, các yếu tới ảnh hưởng tới quá trình sinh tổng hợp NK trong men lỏng; vật liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả và thảo luận. |
URI: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/21877 |
Appears in Collections: | Ths-Sinh học, Thực phẩm |
ABSTRACTS VIEWS
13
VIEWS & DOWNLOAD
5
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.