Tìm kiếm nâng cao

Current filters:



Current filters:



Search Results

  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
  • Thesis


  • Authors : Vũ Thị Giang;  Advisor : Nguyễn Duy Thịnh (2011)

  • Tìm hiểu về dòng rượu Cognac nổi tiếng và các nét riêng biệt chỉ có ở rượu Cognac. Xây dựng các tiêu chí đánh giá chất lượng của các loại rượu cao cấp dòng Cognac trên cơ sở đánh giá, lựa chọn các chỉ tiêu chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đặc trưng. Xây dựng các phương pháp kiểm định, các tiêu chí phân biệt của loại rượu cao cấp dòng Cognac nhằm đánh giá chất lượng rượu Cognac có&...