Thông tin tài liệu


Title: Nghiên cứu tạo một số chế phẩm chức năng chứa tinh dầu nghệ vàng
Authors: Nguyễn Thị Mai Hương
Advisor: Nguyễn Thị Kim Cúc
Trần Liên Hà
Keywords: Tinh dầu nghệ vàng; Chế phẩm chức năng
Issue Date: 2014
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
Abstract: Luận án khảo sát phương pháp thu nhận tinh dầu nghệ vàng, xác định chỉ số hóa lý và phân tích các cấu tử trong tinh dầu, tách phân đoạn tinh dầu lôi cuốn hơi nước, đánh giá hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu nghệ vàng, nghiên cứu xây dựng quy trình bảo quản cam bằng chế phẩm chứa tinh dầu nghệ vàng và nghiên cứu tạo chế phẩm chăm sóc da có khả năng kháng nấm da
Description: Luận án tiến sỹ Chuyên ngành: Công nghệ sinh học - Mã số: 62420201
URI: http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/5324
Appears in Collections:Ts-Sinh học - Thực phẩm
ABSTRACTS VIEWS

72

VIEWS & DOWNLOAD

2

Files in This Item:
Thumbnail
  • 277060.pdf
      Restricted Access
    • Size : 2,42 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 277060-TT.pdf
      Restricted Access
    • Size : 618,32 kB

    • Format : Adobe PDF



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.