Duyệt

Hồ sơ tác giả

Topic

Ts-Sinh học - Thực phẩm

URL

Duyệt Ts-Sinh học - Thực phẩm theo Tác giả "Lê Mai Hương"

Duyệt theo:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Hoặc nhập chữ cái đầu tiên:
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Hiển thị
Hình ảnh thu nhỏ
Ấn phẩm
Nghiên cứu qui trình phần lập, nhân giống dạng dịch thể để nuôi trồng nấm đầu khỉ (Hericium erinaceus (Bull.:FR.) Pers.) và tách chiết một số polysaccharide có hoạt tính sinh học

2015, Cồ Thị Thùy Vân, Lê Mai Hương, Trần Liên Hà

Nêu tình hình nghiên cứu sản xuất và sử dụng nấm dược liệu, nấm đầu khỉ Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. Nêu các phương pháp nghiên cứu. Kết quả tuyển chọn, phân lập lại giống nấm đầu khỉ H.erinaceus; nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm đầu khỉ dạng dịch thể; kết quả tách chiết và thử hoạt tính sinh học của polysaccaride từ nấm đầu khỉ.