ĐA2-2024

URL

Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả

Hiển thị

Thiết kế hệ thống lạnh để cấp đông, bảo quản và phân phối gà nguyên con. Lập chương trình tính toán cơ bản tự động cho chu trình lạnh
(Đại học Bách khoa Hà Nội, 2024) Ngô Văn Đức; Trần Thị Thu Hằng
Thiết kế hệ thống lạnh gồm buồng cấp đông, bảo quản và container vận chuyển gà nguyên con, sử dụng môi chất R134a. Tính toán chu trình lạnh bằng phần mềm EES, lựa chọn thiết bị phù hợp, kiểm tra cách nhiệt và tổn thất nhiệt, đáp ứng yêu cầu bảo quản thực phẩm và tiết kiệm năng lượng.